Holunderblüten Gelee wird aus frischem, reifem und von Hand geerntetem Obst ohne Farb- und Konservierungsmittel hergestellt. „Von Heike“-Produkte legen größten Wert auf regional angebaute Zutaten, die größtenteils selbst angebaut werden und von vertrauten Bauern und Händlern gekauft werden.

Alle Köstlichkeiten entstehen überwiegend in Handarbeit. Dabei kontrollieren Augen und Hände die Qualität aller verarbeiteten Waren. Heikes Philosophie entsprechend kommt es auf die inneren Werte an. Nur was schmeckt, schafft es auch wirklich ins Glas. Schönes das nicht schmeckt, hat bei Heike keine Chance.

Zutaten: Zucker, Apfelsaft *, Auszüge aus Holunderblüten, Wasser, Zitrone, Verdickungsmittel: Apfelpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Gesamtzuckergehalt: 57g/100g.

*aus eigenem Anbau.

Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.